Zerdeçal olarak da adlandırılan Hint Safranı (Curcuma longa), yüzlerce yıldır geleneksel tıpta Hindistan, Çin ve Güney Doğu Asya’daki çeşitli hastalıklar...

Vejetaryenlik, genellikle hayvansal kaynaklı gıdaların yerine bitkisel kaynaklı besinlerin tüketilmesini içeren bir beslenme şeklidir. Vejetaryen ise; bitkisel besinleri tüketen, hayvansal...

Phytoalexin, yunanca bir terim olup phyton; bitki ve alexein; koruyucu anlamındadır. Resveratrol ilk olarak 1940 yılında veratrumgrandiflorumO.Loes bitkisinin kökünden elde...

Seçici olarak fermente olabilen, gastrointestinal mikroorganizmaların kompozisyon ve/veya aktivitesini etkileyerek bireyin iyi olma hali ve sağlığı üzerinde olumlu etkileri olan...

Beni bilen bilir çok tatlı sevmem ama arada magnoliadan yarım yiyebilirim. Siz de fit magnolia evde yapabilirsiniz. Malzemeler 2 su...

Likopen, meyve ve sebzelere kırmızı, sarı veya turuncu renk veren bir karotenoid çeşididir. Likopenin temel biyolojik aktivitesinin antioksidan özellikleri olduğu...

Kefir, sağlığı geliştirdiğine inanılan kefir yıllardır yoğun bir şekilde tüketilmektedir. Antikarsinojenik; Antialerjik Kağışıklık sistemini düzenlediğini Kolesterol ve kan basıncını düşürdüğünü...

Karahindiba Karahindiba (Taraxacumofficinalis), sarılık ve karaciğer, safra kesesi ve diğer çeşitli karaciğer rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılan geleneksel bir bitkisel ilaçtır. Geleneksel...

Malzemeler: 1 su bardağı irmik 1.5 su bardağısüt 6-7 adet badem 1 tatlı kaşığıtereyağı 3 yemek kaşığı pekmez Tarçın Yapılışı:...

Malzemeler: 5 adet hurma 4-5 yemek kaşığı yulaf ezmesi 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 yemek kaşığı tarçın. Tarçını ben...

Amerikan Gastroentoroloji Derneği gastroözofagealreflü hastalığını “gastrik içeriğin özofagus veya yukarısına, ağız boşluğuna (larenksdahil) veya akciğere geri akışından kaynaklanan semptomlar veya...

Enginar Yaprağı Ekstratı Koloretik ve Dispeptik Etkileri enginar yaprağı ekstratı, anti-dispeptik ve koloretik etkilerinden dolayı sindirim sistemi hastalıklarında kullanılmaktadır. enginar...

Genel olarak besinler; insanlar için temel beslenmenin sağlanması kadar sağlık ve kaliteli yaşam için elzemdirler. Tüm besinler fizyolojik olarak fonksiyoneldir...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı yulaf unu veya yulaf ezmesini rondodan geçirin. 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı bal 1...

Genetik olarak yatkınlığı olan (HLA DQ2-HLA DQ8 genlerinin olduğu)bireylerde, otoimmün mekanizmalarla, başlıca buğdaydaki gluten vearpa, çavdar, yulaf gibi tahıllardaki gluten...