Genetik olarak yatkınlığı olan (HLA DQ2-HLA DQ8 genlerinin olduğu)bireylerde, otoimmün mekanizmalarla, başlıca buğdaydaki gluten vearpa, çavdar, yulaf gibi tahıllardaki gluten benzeri diğer tahıl proteinlerine karşı kalıcı intolerans olarak gelişen ince bağırsak hastalığıdır.
- Gluten, gliadin ve glutenin olmak üzere iki temel fraksiyondan oluşmaktadır. Çölyak hastalığı ile ilişkili olan protein fraksiyonugliadindir.
- Serolojik testler ve bağırsak biyopsisi gibi modern tanı yöntemlerinin artmasıyla toplumlarda çölyak prevalansını saptamak kolaylaşmıştır.
- Çölyak hastalığında mukozal hasarın derecesini ve ince bağırsak patolojisini değerlendirmede ″ModifiyeMarsh Kriterleri″ referans alınmaktadır.
Prevalans
Çölyak hastalığı, dünya popülasyonunun %0.6 ile %1’ini etkilemektedir.
Klinik Bulgular
- Karın ağrısı
- Şişkinlik
- Kilo kaybı
- İshal
- Kusma
- Deride döküntüler (D.Herpetiformis)
- Demir ve folat eksiklikleri
- B12 eksikliği
- Yağlı, donuk görünümlü, alışılmıştan daha sık ve bol miktarda dışkı ise bupatolojinin en önemli göstergesidir.
